Middagstips: Paneng

Dagens middag blev Paneng. Supergott och supernekelt. Strimla kyckling och blanda påsen med en burk kokosmjölk! (Vi hade även i en burk wokgrönsaker.) Smakar precis likadant som maten på Thai House Wok!

Kommentarer
Jempajenny
Keralavarianten är också god, om man är sugen på indiskt...
Jenny i Dalby
Brukar också laga Paneng, men då med strimlad röd paprika, gul lök i stora strimlor, minimajs och mot slutet en halv kruka färsk basilika! Om man har någon kokt potatis över hemma kan man lägga i det i bitar också! Självklart med basmatiris till! Supergott!
Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!
Trackback


