Här kommer receptet på den supergoda Banan och chokladtårtan som jag hade med mig på picknicken med Linda. Maken tog med sig resterande sen till jobbet. Han ringde mig under dagen och frågade om det fanns nötter i tårtan. Jag blir så nervös när folk frågar mig det, för tänk om jag glömmer bort att det var lite nötter i det som bjuds på? Lite läskigt att kanske ha ansvaret för att någon får ett allergiskt anfall! Men nej, tårtan innehöll ju inga nötter....

 

Flera av makens kollegor frågade efter receptet också, så här har ni den! Men ni andra kanske också är sugna på receptet?  ;)

 

 

 

6 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 nypa salt

100 g mjukt smör

2 ½ dl socker

1  3/4 dl farinsocker

2 ägg

3 mogna bananer, mosade

1  3/4 dl filmjölk

3 ½ dl chocolate chips (alt. hackad choklad)

 

Frosting

275 g mjukt smör

500 g philadelphiaost

3 msk vaniljsocker

500 g florsocker

 

1. Vispa ihop smör, socker och farinsocker tills det är fluffigt. Till sätt ett ägg åt gången.

2. Tillsätt mosade bananer och vispa ihop ordentligt.

3. Blanda ihop mjöl, bakpulver och salt och ha sedan ner i smeten växelvis med filmjölken under vispning.

4. Rör sedan ner chokladen i smeten.

5. Häll smeten lika mycket smet i två smorda formar med löstagbar kant. Grädda i 175 grader i ca 35 minuter (känn med sticka, stickan ska vara torr).

6. Låt svalna och dela sedan varje tårtbotten i hälften så att du får fyra tårtbottnar (jag tycker att det är enklast att dela dom genom att ta en brödkniv och snurra på formen som botten ligger på).

 

 

 

7. Frosting: Vispa ihop smör och philadelphiaost tills det är helt ihopblandat. 

8. Blanda sedan i vaniljsocker och florsocker. Vispa i 3-5 minuter tills frostingen är fluffig.

 

 

9. Ha på frostingen mellan tårtbotnarna och sedan på och runt om. 

 

Så god den ser ut och banan och choklad är en fin kombo! Ha en fin vecka, kram!

Den ser otroligt god ut! Jag är dessutom en av de som alltid frågar om nötter, så jag är glad att denna inte hade det.

Wow, den ser helt underbart god ut! Och snygg!

Tack för titten på min blogg igår. Roligt att du hittade dit!

Ha en fin dag!

Låter spännande! Den ser grymt proffsig ut! Kanske vore något till nästa kalas? :)

Bambi <3

Åh My God ge mig!!! Ja kika in igen hos oss snart vettja!!Ah måste spana in hos henne!!

Åh va de såg underbart ut!

Ser MYCKET god ut!
Min dotter har nötallergi med mkt höga procent. Det lilla minsta bit på läppen eller tunga kan innebära livsfara. Så jag förstår de som frågar. Men om du ska bjuda folk så kan det vara bra att ha en liten minneslapp. Obs att även chokladblock och vanlig choklad kan innehålla spår av nötter.
Kram

Denna tårtan lät ju otroligt mumsig! Kul att den blev så uppskattad av din sambos kollegor med :D

Sv: tråkigt att ni missade marknaden men kalas är ju nästan bättre ändå ;)

hihi eller hur!!Underbara små liv vi har;)

Oh det såg gott ut! Den får jag nog göra ett försök och göra!

Ja festen var trevlig, utgången sådär :)

lade till dig på blogloivn blev nr 751 :)

Stort tack :D. Åh vad gott! Har också bakat precis hihi :D men de där måste jag prova!!

åh men gud så gott !! :) måste testas någon gång !

Åhhh vad gott det låter och ser ut. Farligt att läsa din blogg. ;-)

Åh jösses, vad god den såg ut! Bra fördelning mellan kaka och fyllning , ska vara mycket fyllning tycker jag ;)

Tack. Jodå idag är han bättre. :)

Vad god tårtan ser ut förstår att den blev populär! :)

Kram

Herrejävlar.... VILL HA!

Wow, vad god den ser ut!!
Jag gillar att du är så generös och delar med dig av dina finfina recept ;)

Åh gud de här ser frestande och farligt gott,åh ja vill så gärna ha..mmmmm

Vilken fin tårta och god kombo. Banan och choklad är en riktig klassiker!

Sv: Ja hur länge man kan skylla på amningshjärna vet jag inte... men länge enligt mig ;)

Vilken fantastisk tårta! Slurp!!!

Oj, vad gott, för gott, för mig som ska gå ner i vikt, så jag låtsas som jag aldrig sett receptet och lever vidare i den tron ;-)

Hej :)) Nej jag har via mama bara :))

Hej :)) Nej jag har via mama bara :))

Bakade den här igår, men fick så bråttom iväg och nu är jag på väg till Danmark så den står där hemma och väntar på att få smakas! Provade även rainbow cupcakes här om dagen, väldigt uppskattade! Tack för alla fina goda recept!!

Hej!

Jag tänkte baka denna fantastiska tårta till en födelsedagsfest på lördag och ville lägga till lite bärröra (eftersom det tyvärr inte är säsong för färska bär ännu tänkte jag röra ihop frysta bär med lite socker) mellan lagren. Tror du det blir en god kombination eller för mycket av det goda?

Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!