En sak som vi svenskar är lite dåliga på är glassdesserter. I USA så finns sundaes och banana splits med olika glassorter, grädde och toppingar överallt. Så jag tänkte bjuda er på en sueprgod glassdessert med en superhäftig marshmallowsås! Kan med fördel göras någon dag innan!  :)

 

 

Kakbotten

1 pkt Ballerina kladdkaka-kakor

120 gram smält smör

 

Marshmallowsås

9 dl minimarshmallows

3/4 dl vispgrädde

 

Fyllning

1-1½ liter vaniljglass

chokladsås/nougatsås

1-1½ dl pekannötter

 

1. Börja med att smälta smöret. Doppa en pensel i smöret och smörj botten av en glassform med penseln. 

2. Blanda sedan resten av smöret med krossade Ballerina kakor. Platta ut det i botten av formen och ställ i frysen i ca en timme.

3. Gör under tiden marshmallowsåsen. Blanda grädde och marshmallows i en kastrull och smält marshmallowsen på svag värme samtidigt som du rör runt. När det har smält helt så ställ åt sidan och låt svalna i rumstemperatur.

4. Ta fram glassen ur frysen 10 minuter så att det mjuknar lite. 

5. Bred ut ett lager med glass ovanpå kakbotten. Ringla över lite nougatsås eller chokladsås, hälften av marshmallowsåsen och hälften av nötterna. Ställ in i frysen igen i ca 15 minuter. (Ställ även in glassen så att den inte smälter helt.)

6. Ta fram formen ur frysen och bred på ett till lager med glass, ringla över såserna och ha på nötterna. Ställa sedan i frysen igen i minst 4 timmar. Ta ut ca 10 minuter innan servering!

 

 

gu den här glassen ser ut och va i min smak,så gott.de finns ett ställe i söderköping som har ett glassställe,smultronstället och där gör de otroligt stora och goda glassar,liknar som de i usa.

ja de e riktigt illa de här, förlorade massor av besökare igår jag oxså....

Fu fan så farligt gott rent ut sagt! :O Önskar jag var bättre på att baka. Kanske blir jag så insirerad av dig en dag att jag börjar baka själv. ;)

Jösses vad gott det ser ut!
Ja det har du nog rätt i, sista två dagarna har det varit mycket sämre med besök och portalen har väl krånglat so värst just de dagarna?
Ha en fin dag! Var du på bloggminglet i Älvsjö? Tycker jag känner igen dig.

Men du, hur GOTT ser inte det där ut?! Och jag som ska hålla mig från socker i 30 dagar ... ;)

Ah ok, har vait inne här förut men tappade bort dig. Nu såg jag bloglovinknappen så nu har jag koll ;)

Åh så farligt gott! :-))
Tack snälla du för peppingen! <3

Underbaaart!

Nja det är kanske inte riktigt det! ;) Kanske ska prova. Tack för att du pushar mig! ;)

Mmmmm!!!!

Vilken härlig glass! Skulle gärna smakat :)

Vilken härlig glassdessert, yummie!

ser jättegott ut!!

Denna glass lät ju gudomligt god! Måste prova någon gång, lite som en Rocky roadglass!

Det där lät riktigt gott!

tack! skönt med sommarvärme, så barnen kan bada.
ser jättegott ut!

ha det bra!

Tack för att du tittade in hos mig :)

Det ser super gott ut. Jag måste verkligen pröva det receptet.
/ Maria husetfullt

Oh my, det där låter som en dessert precis i min smak! Livsfarligt och inte alls lchf... :-)

Åh, du den ser farligt god ut! Mmmmmmums! Kramar

Det där ser inte dåligt gott ut!!

Men guuud vilken kaka/tårta/glass! Allt är ju gott var för sig, så kan inte bli annat än det tillsammans också.

Kram Malin

Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!