Dessa bedårande kakor testade jag att göra i fredags och precis som namnet antyder så smälter dom i munnen. Barnen tycker också det är himla roligt att hjälpa till och göra och dekorera dessa enkla kakor!

 

 

2,3 dl mjukt smör

1,8 dl maizena 

1,8 dl florsocker

2,3 dl vetemjöl

 

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda ihop smör, maizena och florsocker till en jämn smet.

3. Ha till sist i vetemjölet och blanda ordentligt.

4. Rulla smeten till 24 små bollar. Platta till bollarna med hjälp av tummen eller undersidan av ett glas (jag använde snapsglas). Detta är perfekt för barnen att hjälpa till med!

5. Grädda i ugnen i 10-12 minuter.

 

Frosting

½ paket Philadelphiaost

2,3 dl florsocker

½ tsk vaniljsocker

 

1. Blanda ihop Philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker till en jämn konsistens. 

2. Droppa i några droppar karamellfärg och ha eventuellt i frostingen i kylen en stund om den blir för rinnig.

3. Bred på en liten klick frosting på varje kaka och dekorera gärna med lite roligt strössel.

 

De ser ju supersöta ut:)

åh vilket lätt kakrecept och ser så festligt ut med glasyr och strössel,förstår att barnen gillar dessa extra då.

Lät som lätt-bakade kakor! Perfekt för sommarhuset! Ska definitivt testas!

Oj så smaskigt det lät!
Menar du med mjukt smör flytande smör eller smör som stått i rumstemperatur? (Funderade på det i och med att det ska mätas i dl.)

Vilket härligt namn! Kakor som smälter i munnen kan ju inte vara annat än gott :)

Låter spännande!
Vad är det för Maizena du använt?

Hej! De här ska jag testa att baka idag! =)
Har även skrivit om det på min blogg (och länkat till dig förstås!) Här finns det: http://livetenligtheidi.blogg.se/2012/july/meltaway-cookies.html#trackback

Är måtten lite halvknepiga för att det är ett amerikanskt recept från början? Själv är jag kär i viktmått i recept och gillar när allt kan vägas, då KAN det liksom inte bli fel! =)

Ha en bra dag!
Hälsningar
Heidi

De verkar så lätta att till och med jag borde klara av att baka dem! detta recept måste sparas =)

Supergoda! Bakade dem idag, mkt omtyckta=)

Efter att ha läst om dessa goda kakor så testade jag att göra dom själv & så sjukt lätt & goda!

http://mammajossan.se/2012/july/bakat-lite.html

Du är så duktig på att baka, alltid lika skoj att läsa din blogg!!

Ser smarriga ut!

Gjorde dom igår, enkelt! OCH goda!!!
Angående smöret så skulle jag säga att det motsvarar ca 200 gram.

Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!