En populär kycklinggryta
Gårdagens middag blev en mustig god kycklinggryta! Gick verkligen hem hos alla i familjen :)
ca 900 g kycklingfilé
5 dl kycklingbuljong
400 g krossade tomater
1 vitlöksklyfta
1 liten burk majs
spiskummin
paprikapulver
chilipulver
salt och peppar
gul paprika
grön paprika
1. Skär kycklingen i mindre bitar och låt den koka i kycklingbuljong och krossade tomater.
2. Pressa sen ner vitlöksklyftan och ha i majsen. Krydda väl.
3. Låt allt puttra tills vätskan har reducerat till hälften (tar ungefär 20 minuter).
4. Hacka paprikan i mindre bitar och ha i grytan.
5. Servera med ris.
ca 900 g kycklingfilé
5 dl kycklingbuljong
400 g krossade tomater
1 vitlöksklyfta
1 liten burk majs
spiskummin
paprikapulver
chilipulver
salt och peppar
gul paprika
grön paprika
1. Skär kycklingen i mindre bitar och låt den koka i kycklingbuljong och krossade tomater.
2. Pressa sen ner vitlöksklyftan och ha i majsen. Krydda väl.
3. Låt allt puttra tills vätskan har reducerat till hälften (tar ungefär 20 minuter).
4. Hacka paprikan i mindre bitar och ha i grytan.
5. Servera med ris.
Kommentarer
Fröken K | Vill bli amatörfotograf
Mmm, det låter jättegott. Ska provas!
Innan du kommenterar,glöm inte att prenumerera på min blogg! Du vill väl inte missa några inlägg? Nej, tänkte väl det. Klicka på ikonen!
Trackback
